Coteau du Varois Cuvée Saint Qvinis Blanc

Domaine de FONTLADE 2005 / 2006

4 verres dans le Guide Hubert 2003

Cépages: 80% Rolle; 20% grenache blanc

Robe: couleur jaune clair brillant

Nez: délicat ; fleurs blanches, réglisse, tilleul

Bouche: souple et suave ; florale, notes d’amandes fraîches ; joli gras et bon équilibre, fin de bouche fraîche et ample

Garde: 2 à 3 ans

Température de service: 10 à 12°C

Le carton de 6 bouteilles de 75cl: 31,20€ TTC (soit 5,20€ TTC la bouteille)

Ce vin bien équilibré et vinifié été sélectionné pour le Concours Général Agricole ; il est cité avec éloges dans le Guide Hachette 2003 ; Pierre Casamayor lui a décerné 4 verres dans le Guide Hubert 2003 ce qui en fait l’un des meilleurs blancs des Coteaux Varois en Provence. IL a été sélectionné par la Revue du Vin de France pour son numéro « Spécial Millésime » à paraître en juin 2007. Il se gardera facilement deux ou trois ans. Saint Qvinis était un évêque du VIIème siècle qui se retira dans une chapelle dominant le Domaine ; nous lui avons consacré nos vins. Robe : couleur jaune clair brillant. Nez : délicat ; fleurs blanches, réglisse, tilleul. Bouche : souple et suave ; florale, notes d’amandes fraîches ; joli gras et bon équilibre, fin de bouche fraîche et ample.

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