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Pinot Gris Tradition (blanc)

Pinot Gris Tradition (blanc)

Domaine Bernhard et Reibel 2005

Cépages: Pinot gris

Robe: Jaune d'or

Nez: agréable, fin sur des notes fumées typiques du cépage

Bouche: bel équilibre, une grande matière et une grande amplitude avec une finale longue

Garde: 5 à 7 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accords mets-vinS: apéritif, buffets, poisson en sauce, viandes blanches

Le carton de 6 bouteilles de 75cl: 48,60€ TTC (soit 8,10€ TTC la bouteille)

Eléments Analytiques: Alcool:13 %/vol. Sucre Résiduel: 7.9 g/l. Acidité totale exprimée en H2SO4: 5.2 g/l.

Eléments Organoleptiques: Caractère du vin: Le plus capiteux des vins d'Alsace!

Terroir: Les terroirs de plaine sur cône de déjection. Ce terroir est composé de galets de densité diverse et de taille plus ou moins importante. Ces sols sont légers mais ont la particularité de se réchauffer très vite. Les vins issus de ces terroirs sont des vins légers, expressifs, très fruités dès le départ et qui mûrissent rapidement.

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