Les maîtres Vignerons de la Presqu'île de St Tropez 2009
Rosé 2008 : Médaille d'argent au concours général Agricole 2009
Cépages: Grenache 60 %, Cinsault 40 %
Robe: rose pâle.
Nez: Le bouquet évoque les fruits exotiques et le buis.
Bouche: évolue vers un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur.
Garde: 1 an
Température de service: 8 à 10°C
Accompagnement : S'accorde très bien avec toute la cuisine méditerranéenne (soupe de poissons, aïoli, poivrons marinés à l'huile d'olive) mais également en apéritif autour d'une anchoïade accompagnée de légumes croquants.
