Abbaye Sylva Plana 2009
Cépages : 80 % Cinsault, 10 % Grenache, 10 % Syrah.
Robe : rose pâle, brillante, bonne intensité.
Nez : frais, complexe et fin.
Bouche : bonne attaque, intense et fin avec des beaux arômes de fleurs de garrigues
Garde : 2 ans
Température de service : 10 ° à 12 ° C
Accompagnement : Idéal pour une cuisine d'été méditérranéenne, les apéritifs, les grillades de viandes et de poissons et la cuisine asiatique et africaine.